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Recette Sauté de porc au curry et raisins

Name: Sauté de porc au curry et raisins
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 g d'épaule de porc; 2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI; 2 courgettes; 4 oignons cébètes; 40 g de raisins secs; 2 cuillerées à café bombée de curry; 1 cuillerée à soupe d'huile; 400 ml d'eau

60 min

Facile

Ingrédients

personnes

600 g d'épaule de porc

2 cuillerées à soupe de Fond de Veau MAGGI

2 courgettes

4 oignons cébètes

40 g de raisins secs

2 cuillerées à café bombée de curry

1 cuillerée à soupe d'huile

400 ml d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

423,65

Kilocalories

Les glucides

25,65

Grammes

Protéine

43,05

Grammes

Les graisses

16,52

Grammes

Fibre

3,83

Grammes

Les sucres

13,74

Grammes

Graisses saturées

4,63

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Coupez le porc en cubes. Coupez les courgettes en bâtonnets et émincez les oignons.

Etape

Faites dorer le porc et les oignons dans une cocotte avec l'huile pendant 5 minutes. Ajoutez l'eau, le curry, le fond et faites cuire à couvert 35 minutes.

Etape

Ajoutez les courgettes, les raisins et prolongez la cuisson 10 minutes.

Recette Sauté de porc au curry et raisins

Ingrédients

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