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Sauté de porc aux olives, romarin

Name: Sauté de porc aux olives, romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g d'épaule de porc en cubes; 1 cuillerée à soupe bombée de Fond de Veau MAGGI; 8 pommes de terre rattes; 100 g de Allumettes Fumées -25% de Sel HERTA; 5 olives vertes; 2 branches de romarin; 1 oignon; 400 ml d'eau

55 min

Facile

Ingrédients

personnes

500 g d'épaule de porc en cubes

1 cuillerée à soupe bombée de Fond de Veau MAGGI

8 pommes de terre rattes

100 g de Allumettes Fumées -25% de Sel HERTA

5 olives vertes

2 branches de romarin

1 oignon

400 ml d'eau

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

430,74

Kilocalories

Protéine

45,74

Grammes

Les glucides

17,18

Grammes

Les sucres

2,27

Grammes

Fibre

1,95

Grammes

Les graisses

19,00

Grammes

Graisses saturées

6,32

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Hachez l'oignon. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon, les allumettes et le porc 5 minutes.

Etape

Ajoutez 400 ml d'eau, le fond, le romarin et les olives coupées en deux. Laissez cuire 20 minutes à couvert.

Etape

Ajoutez les rattes coupées en deux et prolongez la cuisson 20 minutes.