Sauté de porc aux olives, romarin

Name: Sauté de porc aux olives, romarin
Prep time: 10 s
Cook time: 45 s
Total time: 55 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g d'épaule de porc en cubes; 1 cuillerée à soupe bombée de Fond de Veau MAGGI; 8 pommes de terre rattes; 100 g d'Allumettes Fumées; 5 olives vertes; 2 branches de romarin; 1 oignon; 400 ml d'eau

55 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

500 g d'épaule de porc en cubes

1 cuillerée à soupe bombée de Fond de Veau MAGGI

8 pommes de terre rattes

100 g d'Allumettes Fumées

5 olives vertes

2 branches de romarin

1 oignon

400 ml d'eau

Glucides	17.3 g
Energie	431 kcal
Matières Grasses	19 g
Fibres	1.7 g
Protéines	45.7 g
Graisses saturées	6.3 g
Sodium	487.9 mg
Sucres	2.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Hachez l'oignon. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon, les allumettes et le porc 5 minutes.

Ajoutez 400 ml d'eau, le fond, le romarin et les olives coupées en deux. Laissez cuire 20 minutes à couvert.

Ajoutez les rattes coupées en deux et prolongez la cuisson 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des champignons. Pensez à mélanger de temps en temps.

Pour un repas équilibré, servez avec une poelée de courgettes et un fromage blanc aux poires en dessert.

Sauté de porc aux olives, romarin

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