Côte de porc aux champignons et purée de pommes de terre

Name: Côte de porc aux champignons et purée de pommes de terre
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 4 côtes de porc; 1 sachet de flocons de purée nature; 200 g de champignons; 4 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 2 cuillerées à soupe de crème liquide + 2 cuillerées à soupe; 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée; 1 cuillerée à soupe d'huile; 350 ml d'eau + 200 ml; 400 ml de lait demi-écrémé UHT

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 côtes de porc

1 sachet de flocons de purée nature

200 g de champignons

4 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

2 cuillerées à soupe de crème liquide + 2 cuillerées à soupe

1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée

1 cuillerée à soupe d'huile

350 ml d'eau + 200 ml

400 ml de lait demi-écrémé UHT

Glucides	36.8 g
Energie	432 kcal
Matières Grasses	17.2 g
Fibres	2.7 g
Protéines	32.5 g
Graisses saturées	5.8 g
Sodium	487.7 mg
Sucres	8.6 g

Emincez les champignons. Dans une poêle, faites dorer les côtes de porc 5 minutes avec l'huile. Ajoutez les champignons et prolongez la cuisson 5 minutes. Ajoutez le fond dilué dans 200 ml d'eau et laissez réduire 3 minutes. Ajoutez 2 cuillerées de crème et mélangez.

Préparez la purée selon le mode d'emploi et servez avec les côtes de porc.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des petits lardons.

Inutile de saler, le fond de veau vous apporte le goût et assaisonne parfaitement votre recette de côte de porc aux champignons et purée de pommes de terre.

Côte de porc aux champignons et purée de pommes de terre

Ingrédients

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