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Recette Manchons de canard aux pois gourmands
35
min
Intermédiaire
2 manchons de canard coupés en deux
2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI
100 g de pois gourmands
200 g de champignons
2 carottes
1 oignon
3 brins de persil
400 ml d'eau
Nutriments
| Glucides | 11.6 g |
| Energie | 261.4 kcal |
| Matières Grasses | 11.9 g |
| Fibres | 3.4 g |
| Protéines | 27 g |
| Graisses saturées | 4.1 g |
| Sodium | 171.2 mg |
| Sucres | 5.1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Lavez et ciselez le persil. Pelez et émincez l'oignon. Nettoyez et émincez les champignons. Pelez lavez et coupez les carottes en rondelles.
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Étape 2 de 5
Dans une cocotte faites revenir à feu vif les manchons de canard. Salez et poivrez.
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Étape 3 de 5
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le dorer. Ajoutez les champignons et faites cuire 2 à 3 minutes.
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Étape 4 de 5
Ajoutez les bouillons Kub Or, l'eau, les carottes, les manchons de canard et les pois gourmands. Faites cuire à couvert 10 minutes.
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Étape 5 de 5
Servez les manchons de canards entourés des légumes dans des assiettes creuses arrosés du jus de cuisson.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Ajoutez une cuillerée à café de 4 épices en même temps que les bouillons Kub Or.
