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Recette Paupiette de veau sauce tomatée aux champignons
35
min
Facile
6 petites paupiettes de veau
500 g de champignons
10 tomates confites
100 g d'Allumettes de Bacon
200 ml de coulis de tomates
300 ml d'eau
Nutrients
| Glucides | 20.7 g |
| Energie | 321.2 kcal |
| Matières Grasses | 10.4 g |
| Fibres | 2.7 g |
| Protéines | 37.3 g |
| Graisses saturées | 3.4 g |
| Sodium | 840.9 mg |
| Sucres | 6.2 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 2
Pelez et coupez les champignons en deux.
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Étape 2 de 2
Dans une sauteuse, faites revenir les paupiettes et les champignons 10 minutes. Ajoutez le coulis, le bacon, les tomates, le Fond de veau, 300 ml d'eau. Laissez cuire 10 minutes.
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Ajoutez du thym.
Accompagnez de tagliatelles fraîches.