Recette Wok de légumes aux oeufs sautés
23
min
Facile
4 œufs
1 poivron rouge
1 oignon
200 g de pois gourmands
2 carottes
2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche
1 cuillerée à soupe d'huile de sésame
1 cuillerée à soupe de noix de cajou
Nutriments
| Glucides | 18.1 g |
| Energie | 220.9 kcal |
| Matières Grasses | 11 g |
| Fibres | 5.4 g |
| Protéines | 12.9 g |
| Graisses saturées | 2.6 g |
| Sodium | 285.9 mg |
| Sucres | 7.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Dans une poêle, réalisez une omelette avec les oeufs. Emincez l'oignon. Faites des très fins bâtonnets de carottes, de pois gourmands et des fines lanières de poivron.
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Étape 2 de 3
Faites sauter les légumes dans un wok avec l'huile de sésame 5 minutes. Ajoutez l'Arome et faites cuire 3 minutes.
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Étape 3 de 3
Parsemez de coriandre ciselée, de noix de cajou hachée et de dés d'omellette.
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Remplacez les noix de cajou par des cacahuètes.
