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Recette Wok de légumes aux oeufs sautés

Name: Wok de légumes aux oeufs sautés | MAGGI
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 23 s
Yield: 4
Ingredients: 4 œufs; 1 poivron rouge; 1 oignon; 200 g de pois gourmands; 2 carottes; 4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche; 1 cuillerée à soupe d'huile de sésame; 1 cuillerée à soupe de noix de cajou

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Recettes

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Salade de penne au poulet, tomate et fenouil

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Salade Louisiane aux émincés de poulet

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Riz sauté aux petits légumes

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Autres Compléments

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu peut être mieux équilibré pour respecter davantage les recommandations nutritionnelles.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 45 11g / 45%

Les glucides 32 18.2g / 32%

Protéine 23 13.1g / 23%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Nutritional Tips

Conseil nutritionnel

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

4 œufs

1 poivron rouge

1 oignon

200 g de pois gourmands

2 carottes

4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche

1 cuillerée à soupe d'huile de sésame

1 cuillerée à soupe de noix de cajou

Nutrients

Glucides	18.3 g
Energie	222.3 kcal
Matières Grasses	11.1 g
Fibres	5.4 g
Protéines	13.1 g
Graisses saturées	2.6 g
Sodium	1383 mg
Sucres	7.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Dans une poêle, réalisez une omelette avec les oeufs. Emincez l'oignon. Faites des très fins bâtonnets de carottes, de pois gourmands et des fines lanières de poivron.

Étape 2

Faites sauter les légumes dans un wok avec l'huile de sésame 5 minutes. Ajoutez l'Arome et faites cuire 3 minutes.

Étape 3

Parsemez de coriandre ciselée, de noix de cajou hachée et de dés d'omellette.

Recette pas à pas

Remplacez les noix de cajou par des cacahuètes.

Une recette végétarienne !!!

Recette Wok de légumes aux oeufs sautés

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