Wok de légumes aux oeufs sautés

Name: Wok de légumes aux oeufs sautés
Prep time: 15 s
Cook time: 8 s
Total time: 23 s
Yield: 4
Ingredients: 4 œufs; 1 poivron rouge; 1 oignon; 200 g de pois gourmands; 2 carottes; 4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche; 1 cuillerée à soupe d'huile de sésame; 1 cuillerée à soupe de noix de cajou

23 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 œufs

1 poivron rouge

1 oignon

200 g de pois gourmands

2 carottes

4 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche

1 cuillerée à soupe d'huile de sésame

1 cuillerée à soupe de noix de cajou

Glucides	18.3 g
Energie	222.3 kcal
Matières Grasses	11.1 g
Fibres	5.4 g
Protéines	13.1 g
Graisses saturées	2.6 g
Sodium	1383 mg
Sucres	7.8 g

Dans une poêle, réalisez une omelette avec les oeufs. Emincez l'oignon. Faites des très fins bâtonnets de carottes, de pois gourmands et des fines lanières de poivron.

Faites sauter les légumes dans un wok avec l'huile de sésame 5 minutes. Ajoutez l'Arome et faites cuire 3 minutes.

Parsemez de coriandre ciselée, de noix de cajou hachée et de dés d'omellette.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez les noix de cajou par des cacahuètes.

Une recette végétarienne !!!

Wok de légumes aux oeufs sautés

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment