Recette Couscous d'agneau aux légumes

Name: Couscous d'agneau aux légumes
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 45 s
Yield: 6
Ingredients: 600 g de mélange de légumes surgelé pour couscous; 400 g d'épaule d'agneau coupée en cubes; 2 cubes de Bouillon KUB® Bœuf Dégraissé MAGGI®; 1 litre d'eau; 4 merguez; 2 oignons; 2 clous de girofle; 1 cuillerée à café de mélange 4 épices

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

600 g de mélange de légumes surgelé pour couscous

400 g d'épaule d'agneau coupée en cubes

2 cubes de Bouillon KUB® Bœuf Dégraissé MAGGI®

1 litre d'eau

4 merguez

2 oignons

2 clous de girofle

1 cuillerée à café de mélange 4 épices

Nutriments

Glucides	11.8 g
Energie	331.8 kcal
Matières Grasses	22.9 g
Fibres	3.9 g
Protéines	19.8 g
Graisses saturées	10.2 g
Sodium	390.3 mg
Sucres	4.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Pour réaliser votre couscous d'agneau aux légumes, commencez par peler et émincez les oignons.

Étape 2

Dans une cocotte, faites revenir la viande et les merguez avec les oignons à feu moyen environ 5 minutes.

Étape 3

Ajoutez les légumes, l'eau, les épices et les cubes de bouillon. Portez à ébullition. Couvrez et faites cuire à feu doux environ 30 minutes.

Recette pas à pas

Servez ce couscous d'agneau aux légumes avec de la semoule cuite.

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