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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.
MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type).
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?
Peut mieux faire ! (0 - 44)
Ce menu peut être mieux équilibré pour respecter davantage les recommandations nutritionnelles.
Bon équilibre (45 - 69)
Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.
Très bon équilibre (70 - 100)
Ce menu est très équilibré et fournit une très bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.
Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.
Matières Grasses
23.2g / 60%
Protéines
22.4g / 25%
Glucides
11.7g / 14%
Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Conseils nutritionnels

  • 1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.
  • 2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.
  • 3. Bonne nouvelle ! Ce plat a une quantité suffisante d'huile et de sel pour un repas équilibré et délicieux, vous n'avez pas besoin d'en ajouter plus.
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Couscous d'agneau aux légumes

 +

Couscous d'agneau aux légumes
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Avec de la viande
Printemps
L'automne
Hiver

Recette Couscous d'agneau aux légumes

45 min
Facile

Ingrédients

6
personnes
600 g de mélange de légumes surgelé pour couscous
400 g d'épaule d'agneau coupée en cubes
2 cubes de Bouillon KUB® Bœuf Dégraissé MAGGI®
1 litre d'eau
4 merguez
2 oignons
2 clous de girofle
1 cuillerée à café de mélange 4 épices
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Matières Grasses
23,23
Grammes
Graisses saturées
10,32
Grammes
Fibres
3,91
Grammes
Protéines
22,39
Grammes
Glucides
11,73
Grammes
Sucres
4,61
Grammes
Energie
344,56
Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Pour réaliser votre couscous d'agneau aux légumes, commencez par peler et émincez les oignons.
Etape
2
Dans une cocotte, faites revenir la viande et les merguez avec les oignons à feu moyen environ 5 minutes.
Etape
3
Ajoutez les légumes, l'eau, les épices et les cubes de bouillon. Portez à ébullition. Couvrez et faites cuire à feu doux environ 30 minutes.

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