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Riz au poulet à la forestière Cookeo

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MyMenu IQ™
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Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
Qu'est-ce que ça veut dire ?
Très bon équilibre
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Bon appétit !
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Votre Sélection (1)
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Facile
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15 6.2g / 15%
55 49.5g / 55%
30 27.9g / 30%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
Conseil nutritionnel
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SRH Times
25 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
400 g d'escalopes de poulet
200 g de riz blanc cru cuisson 10 minutes
100 g de champignons forestiers surgelés
300 g de carottes
200 ml d'eau
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 49.5 g
Energie 373.9 kcal
Matières Grasses 6.3 g
Fibres 3.3 g
Protéines 27.9 g
Graisses saturées 1.1 g
Sodium 865.5 mg
Sucres 4.7 g
SRH Times
25 min

Coupez les carottes en bâtonnets et le poulet en cubes. Coupez les champignons en morceaux si nécessaire.

Dans la cuve du Cookeo, versez l'huile. Faites dorer le poulet 5 minutes. Ajoutez le reste des ingrédients, le bouillon émiétté. Mélangez et faites cuire en cuisson rapide 10 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour 2 personnes, il vous faut : 200 g de poulet, 100 g de riz, 80 g de champignon, 100 g de carottes, 1 bouillon, 100 ml d'eau, 1 càs d'huile. Faites cuire 10 minutes en cuisson rapide.

Pour 6 personnes, il vous faut : 600 g de poulet, 300 g de riz, 200 g de champignons, 400 g de carottes, 2 bouillons, 300 ml d'eau, 1 càs d'huile. Faites cuire 10 minutes en cuisson rapide.

Ajoutez du parmesan râpé pour un apport en calcium.

Pour 2 personnes, il vous faut : 200 g de poulet, 100 g de riz, 80 g de champignon, 100 g de carottes, 1 bouillon, 100 ml d'eau, 1 càs d'huile. Faites cuire 10 minutes en cuisson rapide.

Pour 6 personnes, il vous faut : 600 g de poulet, 300 g de riz, 200 g de champignons, 400 g de carottes, 2 bouillons, 300 ml d'eau, 1 càs d'huile. Faites cuire 10 minutes en cuisson rapide.

Ajoutez du parmesan râpé pour un apport en calcium.