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Spaghetti bolognaise
Plat principal
Hiver
L'automne
Coût moyen
plat avec accompagnement
poêler
Pâtes

Recette Spaghetti bolognaise

30
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
300 g de viande hachée à café à 5%
200 g de spaghetti
1 tomate
2 cuillerées à café de concentré de tomates
1 oignon
300 ml d'eau
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutrients
Glucides 44.2 g
Energie 400.5 kcal
Matières Grasses 14.7 g
Fibres 2.7 g
Protéines 21.5 g
Graisses saturées 4.7 g
Sodium 311.4 mg
Sucres 4.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

15
min
Étape 1 de 3

Hachez l'oignon. Lavez, épépinez et coupez la tomate en petits dés.

0 min
Étape 2 de 3

Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec 1 cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez les dés de tomates et le boeuf. Faites cuire 5 minutes. Ajoutez le fond dilué dans l'eau et le concentré de tomate. Laissez mijoter 5 minutes à feu vif. Poivrez.

0 min
Étape 3 de 3

Dans une casserole, faites cuire les spaghetti selon le mode d'emploi. Servez les spaghetti avec la sauce.

0 min
Étape 1

Hachez l'oignon. Lavez, épépinez et coupez la tomate en petits dés.

Étape 2

Dans une poêle, faites revenir l'oignon avec 1 cuillerée à soupe d'huile. Ajoutez les dés de tomates et le boeuf. Faites cuire 5 minutes. Ajoutez le fond dilué dans l'eau et le concentré de tomate. Laissez mijoter 5 minutes à feu vif. Poivrez.

Étape 3

Dans une casserole, faites cuire les spaghetti selon le mode d'emploi. Servez les spaghetti avec la sauce.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Parsemez de basilic frais ciselé.

Terminez le repas par une salade verte, un laitage et un fruit. Plat idéal à déguster deux heures avant une séance de sport.

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