Filet mignon de porc aux patates douces et curry Cookeo

Name: Filet mignon de porc aux patates douces et curry Cookeo
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 35 s
Yield: 4
Ingredients: 1 filet mignon de porc; 500 g de patates douces; 3 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 100 g d'oignon; 50 g de raisins secs; 2 cuillerées à café de curry; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 200 ml d'eau

35 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 filet mignon de porc

500 g de patates douces

3 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

100 g d'oignon

50 g de raisins secs

2 cuillerées à café de curry

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

200 ml d'eau

Glucides	42 g
Energie	382.1 kcal
Matières Grasses	8.5 g
Fibres	6.4 g
Protéines	34.8 g
Graisses saturées	2.3 g
Sodium	380.2 mg
Sucres	17.1 g

Hachez les oignons. Coupez les patates douces en dés de 2 cm. Faites dorer dans la cuve les oignons et le porc en morceaux avec l’huile en mode dorer 5 minutes.

Ajoutez les raisins, les patates douces, le curry, l’eau et le fond. Mélangez. Faites cuire le filet mignon de porc patates douces et curry Cookeo en mode cuisson rapide 10 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour apporter une touche croquante à votre filet mignon de porc patates douces et curry Cookeo, parsemez-le de noix de cajou !

Le filet mignon est une viande peu grasse, n'hésitez pas à en consommer !

Filet mignon de porc aux patates douces et curry Cookeo

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