Titre
Fish and chips
Ingrédients
Ingrédients
4 filets de cabillaud
120 g de farine
120 ml de bière
2 œufs
600 g de pommes de terre (à frites)
huile de friture
Nutriments
Glucides | 54.6 g |
Energie | 449.4 kcal |
Matières Grasses | 13.8 g |
Fibres | 3.5 g |
Protéines | 24 g |
Graisses saturées | 1.3 g |
Sodium | 558.5 mg |
Sucres | 1.6 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Préparez une sauce blanche pour servir avec vos Fish and chips: 300 g de fromage blanc, un cube de bouillon Kub Or, une cuillerée à soupe de moutarde et le tour est joué!
Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte. Accompagnez cette recette d'une salade verte.
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