30 sur 100
Equilibrez votre repas
X
MyMenu IQ™
30 sur 100
Peut mieux faire !
Votre repas n'est pas bien équilibré

Equilibrez votre repas

Entrée
Ajouter au plat
Accompagnement
Ajouter au plat
Supplément
Ajouter au plat
Voir les recettes proposées
Bon appétit !
Précédent
Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.
MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type).
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?
Peut mieux faire ! (0 - 44)
Ce menu peut être mieux équilibré pour respecter davantage les recommandations nutritionnelles.
Bon équilibre (45 - 69)
Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.
Très bon équilibre (70 - 100)
Ce menu est très équilibré et fournit une très bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.
Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.
Les glucides
42.4g / 44%
Protéine
9.1g / 9%
Les graisses
19.4g / 46%
Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Conseils nutritionnels

  • 1. Profitez de cette cuisine équilibrée à base d'ingrédients locaux savoureux et accessibles.
  • 2. Saviez-vous que l'ajout de légumes à la fin de la cuisson aide à conserver leurs couleurs vives, leur saveur, leur croquant et certains de leurs nutriments.
  • 3. Bonne nouvelle ! Ce plat a une quantité suffisante d'huile et de sel pour un repas équilibré et délicieux, vous n'avez pas besoin d'en ajouter plus.
x
MyMenu IQ™

Gnocchis aubergines tomates confites et chèvre frais

 +

Gnocchis aubergines tomates confites et chèvre frais
Changer une recette
Plat principal
Printemps
L'automne
Été
Hiver

Recette Gnocchis aubergines tomates confites et chèvre frais

22 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
380 g de gnocchi aux pommes de terre frais
1 aubergine
2 Bouillon KUB DUO Pâtes Basilic MAGGI
10 tomates cerises
200 g de fromage de chèvre frais nature
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Énergie
378,33
Kilocalories
Les glucides
42,44
Grammes
Protéine
9,08
Grammes
Les graisses
19,43
Grammes
Fibre
3,91
Grammes
Les sucres
6,40
Grammes
Graisses saturées
9,88
Grammes
Sel
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min
Etape
1
Coupez les tomates cerise en deux. Dans une poêle, faites revenir l’aubergine pelée et coupée en dés avec l'huile. Laissez cuire 10 minutes. Ajoutez les tomates et mélangez.
Etape
2
Faites cuire les pâtes avec les cubes de bouillons dans 800 ml d’eau 2 minutes. Egouttez en conservant le bouillon.
Etape
3
Servez dans chaque assiette les pâtes, les légumes. Versez dessus une louche de bouillon et une quenelle de chèvre frais.

Les recettes du moment

Toutes les recettes
Découvrir plus