Poêlée de bœuf façon pot au feu

Name: Poêlée de bœuf façon pot au feu
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 400 g d’émincé de boeuf à fondue; 2 poireaux; 1 botte de navet; 2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 3 carottes; 1 cuillerée à soupe d’ huile d'olive; 200 ml d’ eau

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

400 g d’émincé de boeuf à fondue

2 poireaux

1 botte de navet

2 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

3 carottes

1 cuillerée à soupe d’ huile d'olive

200 ml d’ eau

Glucides	20.2 g
Energie	233.3 kcal
Matières Grasses	6.9 g
Fibres	4.2 g
Protéines	24.2 g
Graisses saturées	2.2 g
Sodium	357.4 mg
Sucres	8.3 g

Coupez le bœuf en lanières. Pelez et lavez les légumes, coupez le poireau et les carottes en tronçons et les navets en 4.

Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante environ 12 minutes. Egouttez-les.

Dans une sauteuse faites revenir la viande, ajoutez les légumes, l'eau et le fond de veau. Mélangez et prolongez la cuisson de 3 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Décorez avec un brin de thym.

Servez avec des pommes de terre pour constituer un plat complet et équilibré.

Poêlée de bœuf façon pot au feu

Ingrédients

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