Dos de saumon mariné au citron et purée aux petits légumes

Name: Dos de saumon mariné au citron et purée aux petits légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 10 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 4 dos de saumon; 1 sachet de flocons de purée nature; 2 courgettes; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 2 carottes; 400 ml de lait demi-écrémé UHT; 350 ml d'eau; le zeste d'1 citron

MyMenu IQ™

Equilibrez votre repas

My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.

Qu'est-ce que ça veut dire ?

Très bon équilibre

Qu'est-ce que ça veut dire ?

Equilibrez votre repas

Milk-shake NESQUIK banane

74 min

Facile

Ajouter la recette

Cocktail hawaïen

17 min

Facile

Ajouter la recette

Crème anglaise au café

Facile

Ajouter la recette

RICORÉ® Original, Café & Chicorée frappé banane 4 épices

Facile

Ajouter la recette

Lassi pêche et cardamome

Facile

Ajouter la recette

Smoothie fraise menthe

10 min

Ajouter la recette

Fondant d'amande et son coulis d'orange amère

Facile

Ajouter la recette

Salade de litchis

7 min

Facile

Ajouter la recette

Velouté léger de poires au chocolat

80 min

Facile

Ajouter la recette

Ananas rôti sauce passion

20 min

Facile

Ajouter la recette

Soupe de melon

Facile

Ajouter la recette

Zebra cake au lait concentré

Facile

Ajouter la recette

1 petit pamplemousse

20 min

Ajouter la recette

1 petite orange

Ajouter complément

1 petite pomme

Ajouter complément

Salade de carottes à la vinaigrette d'orange

12 min

Facile

Ajouter la recette

Soupe veloutée de carottes à la coriandre

Facile

Ajouter la recette

Endives à la ricotta

Facile

Ajouter la recette

Toasts aux anchois

Facile

Ajouter la recette

Feuilles d'endives à la ricotta et aux dés de jambon

Facile

Ajouter la recette

Soupe Miso

22 min

Facile

Ajouter la recette

Salade croquante multicolore

Facile

Ajouter la recette

Concombre sauce au yaourt

20 min

Ajouter la recette

Riz sauté aux petits légumes

Facile

Ajouter la recette

Salade de pois gourmands, concombre et framboises

Facile

Ajouter la recette

Salade de champignons au curry et fines herbes

Facile

Ajouter la recette

Rouleaux croustillants courgettes purée aux lentilles

Facile

Ajouter la recette

Purée de patates douces pas chère

Facile

Ajouter la recette

Concombre sauce au yaourt

20 min

Ajouter la recette

1/4 tasse de choucroute

20 min

Ajouter la recette

1/2 tasse de lentilles (cuites)

Ajouter complément

Retrouvez votre menu équilibré et les recettes détaillées

Bon appétit !

Votre Sélection (1)

this media has been downloaded from content hub 203294814

Dos de saumon mariné au citron et purée aux petits légumes

Facile

Ajouter la recette

Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 35 16.9g / 35%

Les glucides 36 39.2g / 36%

Protéine 29 32.3g / 29%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Plus d'informations sur MyMenuIQ™?

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

Bravo ! Vous avez atteint 100 !!

Revenez au menu pour vérifier votre sélection.

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 dos de saumon

1 sachet de flocons de purée nature

2 courgettes

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

2 carottes

400 ml de lait demi-écrémé UHT

350 ml d'eau

le zeste d'1 citron

Glucides	39.2 g
Energie	437.8 kcal
Matières Grasses	16.9 g
Fibres	4.4 g
Protéines	32.3 g
Graisses saturées	4 g
Sodium	675.5 mg
Sucres	11 g

Mélangez 1 cube de Kub or émietté, le zeste de citron et 150 ml d’eau tiède au fouet. Faites mariner le saumon 20 minutes dedans. Râpez les légumes et faites-les poêler 5 minutes. Ajoutez un cube émietté et mélangez.

Ajoutez les légumes dans la purée préparée selon le mode d’emploi sans mettre trop de sel. Egouttez le saumon et faites-le poêler 3 minutes sur chaque face, ajoutez un peu de marinade.

Servez la purée joliment et ajoutez un dos de saumon à côté.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des amandes effilées grillées.

Protéines, féculent, légumes : un bon petit plat complet !!

Dos de saumon mariné au citron et purée aux petits légumes

Sélectionner un(e) Boisson

Sélectionner un(e) Dessert

Sélectionner un(e) Entrée